Escribir puede ser tan sencillo como cocinar si te gustan ambas cosas. Pero, ¿dónde reside el misterio de este placer? Por las recetas que leo en yomujer, deduzco que hay buen apetito, algo imprescindible para que no cueste trabajo elaborarlo. Primero, estaréis de acuerdo en que cocinar alimentos es una labor creativa, te permite jugar con sabores, colores, aromas y recrear recetas antiguas sobre la base de otras familiares, como la de madres y abuelas. La mía me dio tres consejos: “somos lo que comemos”; “a casi todos se nos gana por el estómago” y “lo que tengas sobre el fuego, vigílalo”. Y segundo, para no perder el hilo en ese cuidado culinario y aprovechar asimismo el tiempo; a mí me resultó gratificante escribir que, en definitiva, también es crear, componer y alimentar, es este caso, la mente. Carmen Martín Gaite, una escritora que me gusta y a la que recurro, decía, ...

    Un informe publicado por Human Rights Watch denuncia la violencia que sufren las trabajadoras domésticas en todo el mundo. El informe, que sintetiza la investigación realizada en doce países entre los años 2001 y 2006, concluye que las trabajadoras domésticas se enfrentan a la explotación laboral y a toda una serie de abusos graves, que incluyen el maltrato físico y sexual, el confinamiento forzado, el impago de salarios, la negación de alimentos y atención sanitaria, y el exceso de horas de trabajo sin días de descanso. Aunque es difícil estimar la preponderancia de los abusos ya que suelen tener lugar en hogares particulares, fuera de la vista del público, se sabe que las inmigrantes y las niñas corren especial riesgo. En los peores casos, han sido atrapadas por traficantes o vendidas por sus familias. Aunque hay ejemplos positivos, como la legislación laboral de Hong Kong, que establece un salario mínimo y ...